Bien que le papier d’aluminium possède d’excellentes propriétés de blocage de la chaleur, il peut également réfléchir la chaleur. Cela rend les rouleaux de papier d'aluminium idéaux pour être utilisés comme revêtement de four ou comme papier d'aluminium. Lors de l'emballage de la viande à griller, le papier d'aluminium aide à retenir l'humidité et la saveur tout en protégeant les aliments du contact direct avec l'élément chauffant. Vous pouvez même envelopper les aliments dans du papier aluminium et les placer sur des charbons ardents ou sur un feu de camp pour une collation en camping.
