Le composant principal de la feuille d'aluminium est l'aluminium, avec un contenu allant jusqu'à 96,91%. Les autres composants incluent l'oxygène, le silicium, le fer, le cuivre, etc. La feuille d'étain que tout le monde achète dans les supermarchés est maintenant en aluminium, qui ne contient pas d'étain. Le papier d'aluminium d'origine était fait de véritable étain, mais parce qu'il aurait une odeur d'étain lorsqu'il enveloppe dans les aliments et avait un point de fusion bas et ne pouvait pas être chauffé, il a ensuite été remplacé par du papier d'aluminium. Le papier d'aluminium a les caractéristiques d'être doux et facile à déformer, pas de rebondir après la déformation, d'être qualitatif, d'assurer le blocage de la lumière, pas de tomber, pas de transmettre de la lumière, sans pollution et bon marché. En raison de son point de fusion élevé, il commence à fondre lorsqu'il est chauffé à plus de 660 degrés, et peut être utilisé pour les aliments à barbecue ordinaires et les aliments au four. Il est propre et hygiénique tout en maintenant la saveur d'origine.
Produits qualifiés et utilisation correcte
Il est très important d'acheter du papier d'aluminium qui a réussi l'inspection de la qualité. Le papier d'aluminium qualifié a une surface lisse, pas de rayures ou de entailles, une bonne sensation de main, une forte ténacité, même un chauffage, facile à déchirer mais pas facile à casser. Le papier d'aluminium de haute qualité a une impression exquise sur l'emballage extérieur, les couleurs vives, et devrait également avoir des dentelées, ce qui est plus pratique à utiliser.
Avant d'utiliser du papier d'aluminium, il est préférable de le rincer avec de l'eau propre pour éviter de manger de petits débris produits pendant le traitement de la papier d'aluminium. Lors de l'emballage de la nourriture, le côté mat doit être en contact avec la nourriture et le côté brillant doit être exposé. En effet, la surface mate reflète moins de lumière et absorbe plus de chaleur vers l'extérieur, ce qui peut rendre la chaleur alimentaire plus uniformément. Si vous l'utilisez accidentellement à l'envers et que le côté brillant touche les aliments, cela peut faire en sorte que les aliments se tiennent sur le papier d'aluminium.